Ingredientes   4 rodajas de merluza  12 almejas  100 g de guisantes  1 diente de ajo 1 puerro 4 espárragos…

Ingredientes Buey de Mar Dos Puerros Dos Cebollas Tres Zanahorias Pan Rallado Sal Pimienta Brandy. Pasos Comenzamos desmenuzando el Buey…

La ensaladilla tradicional nos encanta, pero hoy en Mariscos Cortemar queremos traeros una receta de ensaladilla muy especial: ensaladilla de…

Saber escoger y preparar el marisco es un arte, desde Mariscos Cortemar te proponemos 10 consejos para que prepares el…

Ingredientes 1/2 Calabacín 8 Gambas  1 Diente de ajo 8 Ajos frescos 1/2 Cayena 150 ml de aceite de oliva…

Ingredientes 1 ración 1 Bogavante por persona Zanahoria Laurel Cebolla Mantequilla Cava 1 Cebolleta Grande Cebollino fresco picado 1 cucharada de…